Вкусни валентнки - хрупкави безглутенови гофрети с ягоди и шоколад


Казват, любовта на мъжа минава през стомаха, а и кой отказва на гофрети ? Особено когато са и полезни, представям ви една много вкусна и лесна рецепта за безглутенови гофрети, без млечни продукти и без угризения.

Вкусни валентнки - хрупкави безглутенови гофрети с ягоди и шоколад



ЗАКУСКА
ВЕГЕТАРИНСКАбЕЗ МЛЕЧЕНИ
 ПОДГОТОВКА: 15мин.
приготвяне:40 мин.
ОБЩО ВРЕМЕ55 мин.
ПОРЦИИ:4-5

ПРОДУКТИ:

  • 1 чаша брашно от елда
  • 1/2 чаша оризово брашно
  • 1 ч.л бакпулвер
  • 4 с.л кокосова захар
  • 4 с.л кокосово масло
  • 2 яйца или заместител на яйца
  • 250мл кокосово мляко

ПРИГОТВЯНЕ

  1. В голям съд пресяваме брашната, добавяме бакпулвера, содата и захарта. 
  2. През това време на водна баня разтапям кокосовото масло. Пригответе водна баня, като налеете около 3 см  вода в малка тенджера и загреете до  средно ниска температура. 
  3. Добавям и двете яйца  и разбърквам.(предпочитам веган варианта, но нямах заместител ) 
  4. Пускаме гофретника да загрява. 
  5. След това добавяме и разтопеното масло, разбъркваме и добавяме млякото., като доливаме още ако е нужно.
  6. С лъжица разстиламе сместа в гофретника и печем около 8 минути, докато покафенеят.
    Количеството излиза разазлично, но могат да се направят средно 4-5 гофрети

    Готовите гофрети намазвам с веган шоколад Valsoia и домашно сладко от ягоди .

ВЕГЕТАРИАНСКА РЕЦЕПТА / БЕЗ МЛЕЧНИ ПРОДУКТИ

Опитахте рецептата ?Споменете @green_for_beauty или ни тагнете #greenforbeauty





Няма коментари

Последвай ме за нови постове и идеи :